Der Rotwasserkühler wird hauptsächlich zur Kühlung der Schlachtkörper in Geflügelschlachtanlagen mit Rotwasserzirkulation eingesetzt (2000-13500 Tiere/h).Durch die Anwendung der Ausstoßflüssigkeitszufuhrtechnologie, die Konstruktion des Fallfilm-Rohrbündelwärmetauschers, die sorgfältige Auswahl der Steuerelemente und die strenge Einstellung des Steuerungsprogramms kann das Gerät stabiles und zuverlässiges Eiswasser bei etwa 0,3~1℃ liefern.Um eine angemessene Vorkühlzeit des Hühnerwassers vollständig zu gewährleisten, kann der Ketonkörper im Geflügel auf unter 4℃ abgekühlt werden;Gleichzeitig hemmte die niedrige Wassertemperatur wirksam die mikrobielle Vermehrung.